Di Cantina in Cantina arriva da Zanasi – Lambrusco Valley
Lambrusco Vallery è il Blog del Consorzio Marchio Storico dei Lambruschi Modenesi, nella rubrica “Di Cantina in Cantina” incontrano periodicamente i produttori del territorio per parlare con loro del mondo del Lambrusco di Modena e di Castelvetro. Per questa uscita hanno pensato bene di intervistare Marco Uccellari, nipote del nostro fondatore fresco dell’esperienza avuta a ProWein assieme al consorzio.
In particolare si parla dei nostri prodotti a metodo classico come 1984 Rosé
Qui l’articolo completo. Buona Lettura.