“Extra”

Vinaigre Balsamique Zanasi

Classificatio
Assaisonnement balsamique
Zone de production
Castelnuovo Rangone (MO)
Ingrédients
Moût de raisin concentré, vinaigre de vin
Couleur
Ambré foncé
Parfum
Intense et fruité
Goût
Délicat, avec une légère note de douceur
Vieillissement
Au moins 6 ans dans tonneaux en bois
Emballage
100 ml – 250 ml

Ce produit vieillit pour 6 ans dans tonneaux en chêne d’haute qualité ; c’est un produit traditionnel de la cuisine de Modena, capable de faire exalter et perfectionner les saveurs des plats, des plus complexes et raffinés à ceux plus simples.

Il est parfait pour un emploi fréquent et pour la préparation de plats soit cuits soit froids.

Ce produit vieillit pour 6 ans dans tonneaux en chêne d’haute qualité ; c’est un produit traditionnel de la cuisine de Modena, capable de faire exalter et perfectionner les saveurs des plats, des plus complexes et raffinés à ceux plus simples.

Il est parfait pour un emploi fréquent et pour la préparation de plats soit cuits soit froids.

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